Składniki: 2 selery korzeniowe 20 dag ananasa 10 dag sera rokpol ½ szkl. majonezu ¾ szkl. wyłuskanych orzechów włoskich kilka listków sałaty sok z ½ cytryny sól biały pieprz Sposób wykonania: Selery obrać po czym zetrzeć na tarce o grubych oczkach i skropić je sokiem z cytryny. Następnie ananasa pokroić w kostkę i dodać do…
Tag: warzywa
Warzywa
Koper włoski w ziołach
by Zosię • • 0 Comments
Składniki: 6 bulw kopru włoskiego 1 łyżka masła 10 dag mąki ½ szkl. mleka 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 szkl. startego sera roquefort rzeżucha listki kopru kolendra natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Bulwy przekroić na pół po czym zalać wrzątkiem, doprowadzić do wrzenia i trzymać na ogniu ok. 20 min, wówczas miękkie bulwy odcedzić.…
Owoce morza
Zdobycze morza pod pomidorami
by Zbyszek • • 0 Comments
Składniki: 70 dag filetów z ryb 20 dag pierścieni z kalmarów 12 dużych krewetek 12 1-5 muli 2 cebule 4 pomidory 2 kromki chleba ½ szkl. białego wytrawnego Iwna 5-6 łyżek oliwy 3 ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka posiekanych migdałów sól pieprz Sposób wykonania: Filety rybne obsmażyć na rozgrzanej oliwie po czym…
Ziemniaki
Zapiekane ziemniaki w sosie z awokado
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków ½ słoiczka ostryg 20 dag wędzonego łososia w plastrach 2 ½ dag czerwonego kawioru 1łyżka oliwy 5 dag rukoli 1 awokado ¼ szkl. śmietany 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki soku z cytryny sól Sposób wykonania: Ziemianki ugotować na parze do prawie zupełniej miękkości po czym przekroić je na połówki, które ułożyć…
Karczochy
Karczochy z śmietanowym nadzieniem
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki:
- 4 karczochy
- 12 dag sera rokpol
- 4 łyżki serka homogenizowanego
- 3 łyżki śmietany kremówki
- 1 cytryna
- 1 łyżeczka sosu tabasco
- 4 listki sałaty
- 2 pomidory
- sól
- pieprz
