Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Tureckie śledzie

Składniki: 80 dag śledzi 2 szkl. oleju 2 strąki papryki 20 dag pomidorów tymianek curry pieprz Sposób wykonania: Odfiletowane śledzie pokroić na połówki po czym zawinąć je w rolmopsy, które ułożyć w słoju, przeplatając plastrami pomidora. Następnie paprykę pokroić w paseczki i udusić na kilka łyżkach oleju po czym przetrzeć ją przez sito. Resztę oleju…

Leczo z mortadelą

Składniki: • mortadela wieprzowa lub parówkowa 25 dkg • papryka czerwona 2 sztuki • cebula 1 sztuka • cukinia mała 1 sztuka • śmietana gęsta kwaśna 4 łyżki • słodka papryka w proszku 1 łyżka • natka pietruszki • sól, pieprz • olej Sposób przyrządzenia: Warzywa kroimy wedle upodobań, smażymy je na oleju tak aby…