Składniki: ½ kg kwaszonej kapusty 1 1/5 l szkl. wody 1 cebula ½ łyżeczki kminku 10 dag masła 5 dag suszonych grzybów 2 łyżki oleju pieprz Sposób wykonania: Kapustę pokroić po czym zalać ją wrzącą wodą i wrzucić kminek. Trzymać na ogniu ok. 30 minut. W między czasie dusić grzyby w małej ilości wody po…
Tag: warzywa
Warzywa
Bigos z warzywny z kiełbasą
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 ag kiełbasy mała dynia mały patison 2 zielone papryki 2 cebule 4 pomidory mały koncentrat pomidorowy 2 łyżki tłuszczu sól pieprz Sposób wykonania: Patisona oraz dynię wydrążyć i pokroić w kostkę. Następnie paprykę i pomidory pokroić w kosteczkę a kiełbasę w pół plasterki. Na rozgrzanym tłuszczu zeszklić posiekaną cebulę, wówczas ja wyjąć a…
Ryby
Ryba po grecku Goplany
by Goplana • • 0 Comments
Składniki rybka filety np mintaj marchewki pietruszki seler cebula groszek z puszki ( ja dodaje ) mąka, jajko, bulka tarta do panierowania ryby ( można tylko obtoczyć w mace ) sol i pieprz olej koncentrat pomidorowy ziele angielskie liść laurowy Sposób wykonania: Najwięcej daje sie marchewki. Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach i podsmażyć…
Wołowina
Gulasz wołowy z kawałkami warzyw
by Gosia • • 0 Comments
-300x190.jpg)
Składniki:
- 60 dag wołowiny
- 3 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 3 ziemniaki
- 3 marchewki
- 2 pory
- seler
- ½ główki białej kapusty
- 2 szkl. bulionu
- olej
- majeranek
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
.jpg)
Zupy
Bulion warzywny z kostkami kaszy
by Natalia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 10 dag kaszy manny
- 400 ml bulionu
- ½ kg włoszczyzny
- łyżka masła
- kostka bulionowa
- łyżka posiekanej natki pietruszki
- łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
.jpg)