Składniki: marchewka biała kapusta fasolka zielona kukurydza świeży imbir czosnek ryż biały sos sojowy-grzybowy – celowo nie podaję ile czego bo to zależy od ilości porcji Sposób przygotowania: Marchewkę kroimy w talarki, kapustę w kwadraty o boku 1,5 cm ( mniej więcej) a fasolkę w kawałki 2 cm . Warzywa smażymy w woku do chrupkości.…
Tag: warzywa
Kurczak
Orientalna potrawka z kurczaka
by Goplana • • 0 Comments
Składniki • 2 piersi z kurczaka • 20 dag pieczarek • pomidor • cebula • 0,5 puszki kukurydzy • świeża papryka • łyżeczka miodu • łyżeczka ostrej musztardy • szczypta cynamonu • natka pietruszki • masło • śmietana 18% • pieprz • sól Etapy przygotowania Kurczaka kroimy w kosteczkę, z musztardy, miodu i cynamonu robimy…
Drób
Wątróbka po austryjacku
by julias • • 0 Comments
Składniki: 50 dag wątróbki drobiowej 1 szklanka wytrawnego wina olej 2 cebule 2 pomidory 3 ogórki kiszone sól i pieprz Przyrządzanie: Cebulę pokroić w pół księżyce, Wątróbki oczyścić , obsmażyć na oleju z cebulą. Wlać wino, poddusić, przyprawić solą i pieprzem . Pomidory i ogórki pokroić dodać jako dodatek do wątróbki. Przepis nadesłano na…
Sałatki z ryżem
Ryżowa sałatka z serem
by Ilonę • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. ryżu 2 jajka 5 dag sera żółtego pęczek rzodkiewek pół pęczka zielonej natki pietruszki łyżkę musztardy 3 łyżki oleju sól pieprz kilka liści sałaty Sposób wykonania: Ryż zalać dużą ilością wody i trzymać na ogniu ok. 10 – 12 minut, po czym przecedzić i odstawić do ostygnięcia. W miedzy czasie rzodkiewki zetrzeć…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane z jajkiem
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 8 dag tłuszczu 4 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokrajać w cząstki. Włożyć na blachę dość grubo wysmarowaną tłuszczem, oprószyć solą, można posypać szczyptą kminku. Podczas pieczenia już lekko rumieniące się ziemniaki można posypać drobno pokrajanym wędzonym boczkiem lub tłustą kiełbasą. Jajka wybić do miseczki, roztrzepać widelcem z dodatkiem…