Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Kaczka z kawałkami ziemniaków i cebuli

Składniki: 1,2 kg kaczki 2-3 cebule 6-9 ziemniaków masło sól pieprz Sposób wykonania: Kaczkę pokroić na mniejsze porcje, które obsmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie kawałki kaczki przełożyć do małych żaroodpornych miseczek. Dodać ziemianki pokrojone w kostkę oraz podsmażoną cebulę. Całość oprószyć solą oraz pieprzem. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50 minut. Przepis nadesłano…

Pomarańczowe kotlety

Składniki: 5 marchewek 3 łyżki masła ¾ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny sól 1 jajko cukier 5 łyżek bułki tartej 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce po czym zalać je mlekiem z dodatkiem masła. Trzymać na ogniu aż marchewki będą ugotowane na półmiękko, wówczas dodać kaszę mannę oraz sól do…

Soczewica z masłem

Składniki: 500 g soczewicy pęczek natki pietruszki 4 łyżki masła sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Soczewicę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła razem z pęczkiem pietruszki. Ugotowaną soczewice odcedzić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem polać roztopionym masłem.…