Kaczka z kawałkami ziemniaków i cebuli

Składniki:

• 1,2 kg kaczki
  
• 2-3 cebule
  
• 6-9 ziemniaków
  
• masło
  
• sól
  
• pieprz

Sposób wykonania:

1. Kaczkę pokroić na mniejsze porcje, które obsmażyć na rozgrzanym maśle.
   Następnie kawałki kaczki przełożyć do małych żaroodpornych miseczek.
   Dodać ziemianki pokrojone w kostkę oraz podsmażoną cebulę.
   Całość oprószyć solą oraz pieprzem.
   Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 50 minut.

   Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Beatę Półtorak