Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Rumiane ziemniaczki

Składniki: 8 ziemniaków 2 cebule olej papryka bazylia oregano majeranek sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić na talarki, które ułożyć na blasze wysmarowanej olejem. Cebulę pokroić na talarki i posypać nimi ziemniaki. Oprószyć całość przyprawami i ponownie ułożyć talarki ziemniaków i tak do skoczenia składników. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni i piec, aż…

Avocado zapiekane z pomidorami

Składniki: 3 owoce avocado 3 pomidory 2 łyżki tartego parmezanu 2 łyżki oliwy Sos: 2 żółtka 6 łyżek białego wina 4 łyżki masła 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzania: Avocado przeciąć wzdłuż na połowę, usunąć pestki, skropić oliwą, piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Pomidory sparzyć wrzątkiem,…

Kluseczki szpinakowe

Składniki: op. mrożonego szpinaku 30 dag twarogu 2 jajka 1 szkl. mąki sól oliwa start żółty ser ketchup Sposób wykonania: Szpinak rozmrozić po czym dodać do niego rozgnieciony twaróg, jajka oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą. Gdyby ciasto wszyło za rzadkie dodać jeszcze odrobinę mąki. Następnie wodę doprowadzić do wrzenia z…

Kotlety z kalafiora

Składniki: 2 kalafiory 3 jajka cebula bułka tarta sól pieprz tłuszcz   Sposób wykonania: Kalafiora zalać osoloną wodą i ugotować do miękkości po czym go odsączyć i rozdrobnić widelcem. Następnie wbić do niego jajka, dodać posiekaną cebulę, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Gdyby masa wyszła za rzadka dodać odrobinę bułki tartej. Z…

Kapuściany kociołek

Składniki: 1 główka kapusty 1 puszka groszku 1 mały przecier pomidorowy 1 cebula 25 dag mielonego mięsa 2 łyżki oleju Vegeta mielona papryka Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać osoloną wodą i doprowadzić do wrzenia i ugotować W między czasie cebulę oraz mięso pokroić w kostkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju po czym dodać…