Składniki: 50 dkg filetów solonych ze śledzi 2 kwaśne jabłka 1/3 szklanki śmietany 3 łyżki majonezu 1 cebula oliwa z oliwek sok z cytryny Sposób przyrządzenia: Śledzie moczyć do momentu uzyskania pożądanego smaku, obsączyć, pokroić. Sok z cytryny dokładnie wymieszać z oliwa, zalać tą mieszanką śledzie, odstawić na noc do lodówki. Cebulę obrać, odkroić kilka…
Tag: w śmietanie
Zakąski
Śledź w śmietanie z jabłkiem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg filetów śledziowych 3 kwaśne jabłka 1 czerwona cebula 1 łyżka soku cytrynowego 1 szklanka śmietany Sposób przyrządzenia: Śledzie opłukać wymoczyć w wodzie z dodatkiem mleka, dsączyć podzielić na mniejsze kawałki. Jabłko obrać ze skóry, wyciąć gniazda nasienne, pokroić w słupki, skropić sokiem z cytryny. Cebulę obrać, pokroić w pół plasterki, posolić lekko.…
Buraki
Buraczki czerwone słodkie
by Xawier • • 0 Comments
Składniki:
• 5-6 buraków
• parę łyżek bułki tartej
• 5-6 łyżek rosołu
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka śmietany
• sól, pieprz
Warzywa
Pory w sosie śmietankowym
by Mudzia • • 0 Comments
Składniki:
• 2-3 duże pory
• 1/2 szklanki śmietany
• 1 szklanka mleka
• 1 kopiasta łyżka mąki
• 1 łyżeczka maggi
• margaryna
• cukier
• Tarty żółty ser
Grzyby
Grzyby w śmietanie.
by Gaździna • • 1 Comment
Składniki: • 30 dag. grzybów. • 1 posiekana cebula. • masło, sól, pieprz. • 1/2 szkl. gęstej kwaśnej śmietany. • 10 dag. startego żółtego sera. • roztarty ząbek czosnku. Wykonanie: Grzyby kroimy w paski. Cebulę szklimy na maśle, dodajemy czosnek i grzyby, przyprawiamy i dusimy. Zalewamy śmietaną. Przekładamy do żaroodpornego naczynia posypujemy serem i zapiekamy.…