Składniki: 4 gałki lodów truskawkowych 2 szkl. mleka 90 ml likieru pomarańczowego 2 truskawki Sposób wykonania: Lody dokładnie zmiksować razem z mlekiem i likierem po czym przelać do schłodzonych wysokich szklanek. Na brzegu każdej szklanki umieścić truskawkę. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Agatę R
Tag: truskawki
Sałatki
Sałatka szpinakowa z truskawkami
by Ewelina B • • 0 Comments
Zaskoczeni będziecie takim połączeniem – gdy truskawki są z tych pierwszych to możecie dodać troszeczkę cukru. Gdy są takie letnie i słoneczne to sałatka ma wtedy idealny smak. Składniki: • szpinak świeży 2 garście • truskawki 2 garście • orzechy włoskie 1 garśc • oliwa z oliwek 2 części – około 80 ml • ocet…
Przetwory domowe
Sok z truskawek
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 2 kg truskawek 15 dag cukru Sposób wykonania: Truskawki rozgnieść mikserem po czym zalać ½ l wrzącej wody, wówczas je przecedzić i wsypać do nich cukier. Całość wymieszać i przelać do butelek. Pasteryzować ok. 15-20 min w temperaturze 75 stopni. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę
Musy
Mus truskawkowy z ciasteczkami amaretto
by Ewelina B • • 0 Comments
Mus truskawkowy, bita śmietana i ciasteczka amaretto. Trzy proste składniki a efektem jest niebiański deser.
Składniki:
• truskawki 60 dkg
• śmietana kremówka 36% 200 ml
• ciasteczka włoskie amaretto kilka sztuk
Sposób przyrządzenia:
Ubijamy kremówkę z łyżką cukru.Truskawki miksujemy na purre z 2 łyżkami cukru. W szklanym pucharku na dno kruszymy po jednym ciasteczku amaretto, na to dajemy po łyżce bitej śmietany. Następnie po dwie łyżki puree truskawkowego. Układamy warstwy jeszcze raz. Robimy kleksa z bitej śmietany. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Przed podaniem ozdabiamy pokruszonym ciasteczkiem amaretto oraz plasterkiem truskawki.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Dżemy
Dżem truskawkowy z rabarbarem
by Adrian • • 0 Comments
Składniki:
- • 75 dag truskawek
• 75 dag rabarbaru
• sok i skórka z cytryny
• 1,5 kg cukru żelującego
