Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szybki obiad

Smażone tofu z warzywami

Składniki: 25 dag świeżego tofu 10 dag kiełków soi 2 cebule 1 zielona papryka 2 pomidory 2 marchewki 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka wina ryżowego 1 łyżka cukru 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 płaska łyżeczka imbiru sól pieprz olej arachidowy Sposób wykonania: Sos sojowy wymieszać z mąką ziemniaczaną oraz winem. Do powstałej marynaty włożyć…

Kurczak z bananami

Składniki: 4 udka kurczaka 4 banany 2 limonki ½ łyżeczki zmielonych Gożdzików 21/2 łyżeczki cynamonu 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 łyżka płynnego miodu sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaka natrzeć czosnkiem i oprószyć solą po czym zarumienić na rozgrzanej oliwie. W między czasie sok z 1 limonki wymieszać z miodem, goździkami,…

Zalewajka z ziemniakami i grzybami

Składniki: 0,5 l żuru 75 dag ziemniaków 25 dag słoniny cebula 2-3 ząbki czosnku kilka suszonych grzybów liść laurowy ziele angielskie sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone grzyby zalać wrzątkiem po czym dodać jeszcze liść laurowy, ziele angielskie, czosnek, cebulę pokrojoną w ćwiartki oraz obrane ziemianki pokrojone w kostkę. Całość ugotować do miękkości, wówczas wlać zakwas…

Kurczak z rusztu w marynacie

Składniki: 2 kurczaki 7 dag masła 3 łyżki oleju 5 łyżek bułki tartej 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaki przekroić na pół po czym lekko rozbić. Następnie zioła wymieszać z olejem, solą oraz pieprzem i posmarować nim kurczaki. Piec na mocno rozgrzanym rusznic około 15 minut z…

Pierś kurczaka z ananasem z rusztu

Składniki: 4 piersi kurczaka 5 ząbków czosnku 4 łyżki oleju 2 łyżki Vegety 2 łyżki miodu 8 plastrów ananasa z puszki 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku konfitury borówkowe 3 łyżki natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Mięso podzielić na filety, które lekko zbić tłuczkiem. Następnie zioła wymieszać z olejem, miodem, rozgniecionym czosnkiem, solą oraz…