Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: szybki obiad

Zalewajka z klopsami

Składniki: 50 dag mielonego mięsa wieprzowego 1-2 jajka cebula bułka porcja włoszczyzny liść laurowy ziele angielskie 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki mąki sól pieprz Sposób wykonania: Włoszczyznę zalać 1,5 l wody, dodać jeszcze ziele angielskie oraz liść laurowy i ugotować wywar. W między czasie do mięsa wbić jajka, dodać posiekaną cebulę, namoczoną bułkę oraz…

Piersi kurczaka zapiekane w paście z parmezanu

Składniki: 1 filet z piersi kurczaka szczypta aromatyzowanej soli pieprz 1 łyżka sera parmezan 1 łyżka wytrawnego wina Sposób wykonania: Mięso opłukać po czym oprószyć go solą oraz pieprzem. Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego wyłożonego filią aluminiową. Ser wymieszać razem z winem i powstałą pastą posmarować filety. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i…