Składniki: 1 pęczek rzodkiewek 1-2 ogórki sałatkowe 40 dag parówek ½ szkl. konserwowego szczawiu 4 kubeczki naturalnego jogurtu 4 jajka ugotowane twardo garść groszku ptysiowego 2 szkl. gazowanej wody mineralnej sól pieprz Sposób wykonania: Rzodkiewki poszatkować, ogórki pokroić w kostkę a parówki w talarki. Następnie szczaw wymieszać z jogurtem, wówczas dodać rzodkiewki, ogórek i parówki.…
Tag: szczaw
Przetwory domowe
Szczaw w soli
by Aneta B • • 0 Comments
Przetwory domowe
Solony szczaw
by Iwona • • 0 Comments
Chłodniki
Chłodnik ze szczawiu i ogórka
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg szczawiu 2 ogórki 8 szkl. wody 2-3 jajka ugotowane na twardo garść szczypiorku ½ szkl. śmietany sól Sposób wykonania: Szczaw zalać osoloną wodą i ugotować po czym odstawić do ostygnięcia. W między czasie ogórki zetrzeć na tarce i dodać do szczawiu. Następnie zabielić zupę śmietaną i dodać posiekane jajka oraz szczypiorek. Całość…
Zupy
Zupa szczawiowa Basi
by Barbara W • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 duża cebula
- kawałek selera
- 4 ziemniaki
- 1 łyżka masła
- 2 szklanki posiekanego szczawiu
- śmietana
- sól, pieprz, papryka
