Składniki:
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżka białego octu owocowego
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- szczypta suszonej szałwii
- sól
- pieprz
Sosy
Sos sałatkowy z szałwią
by Małgorzata Dobkowska • • 0 Comments
Tag: szałwia
Cielęcina
Cielęcina w panierce ziołowej
by Jan Mączka • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. bułki tartej 2 łyżeczki natki pietruszki 1 łyżeczka liści szałwii 2 łyżeczki czosnku granulowanego 2 łyżeczki soli ziołowej 4 kotlety cielęce ¼ szkl. mąki pszennej 2 jajka 1/3 szkl. oleju 1 cytryna Sposób wykonania: Bułkę tartą wymieszać z czosnkiem, solą ziołowa oraz szałwią. Następnie mięso oprószyć mąką, potem zanurzać w roztrzepanym jajku…
Makarony
Makaron z szałwią
by Bogumiła Kraszewska • • 0 Comments
Składniki: 150 g pikantnego twardego sera 200 g makaronu wstążki sól 10 świeżych liści szałwii 2 łyżki masła pieprz Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i ugotować al dente. W między czasie ser zetrzeć na tarce. Następnie szałwię pokroić w paseczki i obsmażyć ja na rozgrzanym maśle po czym dodać do niej makaron. Całość mieszając…
Sałatki
Sałatka z dyni i szałwii
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. pokrojonej w kostkę dyni 3 łyżki oliwy z oliwek 6 liści szałwii 2 łyżki octu z sherry 2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli sól pieprz Sposób wykonania: Dynię skropić oliwą oraz oprószyć solą, pieprzem i szałwią. Następnie rozłożyć ją na blasze. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec ok. 20 minut.…
Włochy
Pesto z szawłii
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki:
- 2 pęczki szałwii
- kilka orzechów włoskich
- 1 słodka cebula
- ½ szkl. łuskanych pestek słonecznika
- 1 szkl. białego octu winnego pieprz
