Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: suszone śliwki

Śledzie ze śliwką w majonezowo-musztardowym sosie

Składniki: 8 filetów śledziowych 1 szklanka mleka 25 dkg suszonych śliwek 1 szklanka jogurtu naturalnego ½ szklanki majonezu 2 pory/ białe części/ Sposób przyrządzenia: Śledzie namoczyć w mleku na około 2 godziny, osuszyć i pokroić na paseczki. Pory umyć, i pokroić w talarki, ułożyć w salaterce. Śliwki sparzyć, odcisnąć i pokroić w cieniutkie paseczki, ułożyć…

Cielęcina z suszonymi śliwkami i rodzynkami

Składniki: 50 dkg cielęciny bez kości 10 dkg suszonych śliwek bez pestek 1 łyżka rodzynek 2 łyżki masła 1 marchewka 2 cebule sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śliwki i rodzynki dokładnie wypłukać, zalać wrzątkiem, odstawić na 60 minut. Marchewkę i cebulę obrać, pokroić w plastry. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w grubą kostkę. W rondlu rozgrzać masło,…

Makaron z parówkami i suszonymi śliwkami

Składniki: 1 opakowanie makaronu kolanka 20 dkg suszonych śliwek 25 dkg parówek 2 średnie cebule 3 łyżki masła sól, pieprz do smaku cukier Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, odcedzić i wymieszać z jedną łyżką masła. Śliwki namoczyć w ciepłej przegotowanej wodzie, osączyć i pokroić w paseczki. Cebulę obrać i…

Udka kurczaka ze śliwkami

Składniki: 4 udka kurczaka 1szkl. suszonych śliwek 1 szkl. białego wina mąka tłuszcz 2 pomarańcze curry Sposób wykonania: Mięso natrzeć curry i wstawić do lodówki na 1 godzinę. W między czasie śliwki zalać winem i również odstawić na godzinę. Po tym czasie udka obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, po czym podlać winem…