Składniki: filety śledziowe w oliwie 1 słoik zielenina jajka na twardo 3 sztuki sok z cytryny 1 sztuka gęsta śmietana 1 szklanka cebula 1/2 sztuki chrzan starty ze słoiczka 3 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Z żółtek jaj ugotowanych na twardo, soku z cytryny należy przygotować sos, połączyć ze śmietaną, dodać roztartą na drobno cebulę,…
Tag: śmietana
Ryby
Sardynki w sosie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: tuńczyk w sosie własnym 2 puszki ryż sypki 2 szklanki cebula czerwona 2 sztuki pomidory bez skórki 3 sztuki sałata 6 liści zielenina keczup 3 łyżki olej 2 łyżki sok z cytryny 2 sztuki cukier puder 1 łyżeczka Sposób przyrządzenia: Z keczupu, oleju, soku z cytryny oraz cukru pudru przygotować należy zalewę. Tuńczyka należy…
Kawa
Mocca
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mocna kawa 2 łyżki wrzątek 1 szklanka cynamon 1 szczypta cukier 4 kostki kawowy lód 4 kostki bita śmietana 2 łyżki Sposób przyrządzenia:Kawę i kostki cukru należy włożyć do szklanki, następnie należy zaparzyćpod przykryciem. Przykrycie zdjąć po 10 minutach. Do wysokiej szklankinależy wrzucić lód kawowy, posypać go cynamonem, zalać kawą. Wierzchkawy należy udekorować bitą…
Grzyby
Kotlety grzybowo- orzechowe
by albertos • • 0 Comments
Składniki: suszone grzyby 10 sztuk bułka 3-4 kromki śmietana 3 łyżki jajka na twardo 2 sztuki masło 4 łyżki posiekane orzechy włoskie 1 szklanka bułka tarta 1 szklanka jajka 2 sztuki sól pieprz cebula 1 sztuka Sposób przyrządzenia: Grzyby należy na kilka godzin namoczyć, ugotować i odcedzić. Kromki bułki namoczyć w śmietanie. Na patelni na…
Dziczyzna
Zając w śmietanie Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • comber 450 g • uda 450 g • smalec 40 g • masło 30 g • mąka 30 g • śmietana 1 szklanka • wywar z kości 1,5 szklanki • sól • pieprz • woda 1/2 litra • ocet 150 ml • cebula 1 sztuka • liść laurowy 4 sztuki • pieprz 5…