Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Tarta brokułowa z serem

Składniki: 1 ¼ szkl. mąki 100 g zimnego masła 6 łyżek wody szczypta soli Farsz: 400 g brokułów 3 jajka 1 szkl. mleka 3 szkl. śmietany 18% 80 g żółtego sera 2 ząbki czosnku sól gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać szczyptę soli oraz odrobinę wody. Całość dokładnie zagnieść…

Sos z jajkiem

Składniki: jajko ugotowane na twardo pęczek koperku łyżeczka musztardy 1 szkl. jogurtu sól pieprz Sposób wykonania: Następnie białko drobno posiekać natomiast żółtko utrzeć razem z musztardą, wówczas dodać białka, jogurt oraz posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.