Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 2 kotlety schabowe 300 g pieczarek cebula 2 plastry sera 2 plastry szynki sól 1 czerwona papryka mała puszka ananasa kieliszek białego wytrawnego wina koperek jajko pieprz czosnek Sposób wykonania: Kotlety stłuc lekko tłuczkiem po czym oprószyć przeprawami i zalać winem, odstawić na bok na 2 godziny. W między czasie…
Tag: smaczne
Drób
Filety w maślance i krakersach
by Maria Pawełczak • • 0 Comments
Składniki: 2 filety z kurczaka 1 l maślanki 1 op. krakersów przyprawa do mięs Sposób wykonania: Mięso pokroić w paski, które zalać maślanką i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia odsączyć kurczaka z maślanki i obtoczyć w pokruszonych krakersach wymieszanych z przyprawą do mięs. Ułożyć na blasze i wstaiwc do piekarnika rozgrzanego do…
Żeberka
Młoda kapusta z żeberkami
by Olga Centkowska • • 0 Comments
Składniki: 1 główka kapusty 1 kg chudych żeberek 2 cebule sól pieprz kminek liść laurowy ziele angielskie majeranek 2 łyżki koncentratu pomidorowego olej Sposób wykonania: Żeberka podzielić na porcje a cebulę posiekać i razem przesmażyć na rozgrzanym oleju po czym podlać je odrobiną wody dodać przyprawy i trzymać na małym ogniu około 40 minut. W…
Pierogi
Pierogi z malinami Karola
by Karol Bartecki • • 0 Comments
Składniki:
- • 25 dag mąki pszennej
• 1 jajko
• kilka łyżek wody
• ½ kg malin
• sól
• 1 łyżka oleju
• 2 łyżki cukru
Mleczne
Naleśniki z bananem
by Szczepan Stodulski • • 0 Comments
Składniki:
- 300 ml mleka
- 10 g drożdży
- 3 jajka
- olej
Nadzienie:
- 1op. budyniu bananowego
- ½ l mleka
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 1 serek homogenizowany
- 2 banany
- 3 łyżki rodzynek
