Składniki:
- 1 kg filetów z dorsza
- 2 cebule
- ½ bułki
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 1 strąk zielonej papryki
- ½ kg pomidorów
- sól, pieprz do smaku
Ryby
Pieczone klopsiki z ryby
by Kornelia Suwalska • • 0 Comments
Tag: smaczne
Karp
Karp z kminkiem
by Bożena Gliwa • • 0 Comments
Składniki: 1 karp około 1 ½ kg 5 dkg słoniny 7 dkg masła 2 łyżki mąki 2 łyżeczki sproszkowanego kminku ½ szklanki rosołu rybnego natka pietruszki kilka plasterków cytryny Sposób przyrządzenia: Rybę oczyścić, wypatroszyć, umyć odfiletować. Połówki karpia naciąć w kilku miejscach i nacięte miejsca posypać zmielonym kminkiem, a następnie obtoczyć w mące. W rondlu…
Tilapia
Tilapia z pieczarkami
by Milena Lubas • • 0 Comments
Składniki: 1 kg tilapii 5 łyżeczek soku z cytryny 2 duże pory 2,5 szklanki wody 30 dkg pieczarek 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Filety natrzeć solą i pieprzem. W garnku zagotować wodę i wlać sok cytryny. Dodać rybę. Pory umyć , pozostawić białe części, pokroić w plasterki. Pieczarki oczyścić, umyć…
Pstrąg
Pstrąg dla diabetyków
by Danuta Igielska • • 0 Comments
Składniki: 4 pstrągi natka pietruszki seler naciowy masło sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rybę oczyścić, umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem do smaku. Umyć natkę pietruszki i selera. Folię aluminiową posmarować masłem, na każdym arkuszu ułożyć po jednej rybie. Do środka każdej ryby włożyć natkę pietruszki i selera. Na wierzch ryby położyć po kawałeczku…
Panga
Panga w śmietanie z chrzanem
by Beata Brych • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pangi 4 łyżki mąki olej 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora 2 cebule 4 łyżki chrzanu sól, pieprz cukier goździk ziele angielskie sok z jednej cytryny Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, pokroić na porcje, posypać solą, pieprzem i oprószyć mąką. Usmażyć na gorącym oleju, osączyć. Po usmażeniu ułożyć w żaroodpornym naczyniu.…