Skład: 1kg mięsa cielęcego kolorowa papryka pomidory cebula wywar mięsny oliwa sól, pieprz, papryka mielona Sposób wykonania: Mięso myjemy, obsączamy, kroimy w dużą kostkę, przyprawiamy i obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy olej i obsmażamy na nim cielęcinę. Paprykę czyścimy z nasion i błon, kroimy w paski. Obraną cebulę kroimy w kostkę. Pomidory parzymy wrzątkiem,…
Tag: smaczne
Desery
Maczaniec ananasowy
by lilka • • 0 Comments
Bez pieczenia !!! Składniki:masa:– 1/2 kg masła,– 1 cukier waniliowy,– 5 jajek,– 10 łyżek cukru kryształu inne: 3 duże paczki biszkoptów,– ok 1/2 l soku ananasowego,– sok z 2-3 cytryn, ananasy z puszki, galaretka owocowa.Wykonanie:Mieszamy sok ananasowy z cytrynowym. Na dużej tortownicy układamy namoczone wcześniej w przygotowanym soku biszkopty. Po ułożeniu z nich warstwy na spodzie…
Schab
Schab szpikowany czosnkiem i suszonymi śliwkami
by Terenia • • 0 Comments
Skład: Schab bez kości czosnek suszone śliwki śmietana majeranek mix kolorowych pieprzów sól, pieprz Sposób wykonania: Schab dokładnie myjemy i suszymy, przyprawiamy i odstawiamy w chłodne miejsce. Czosnek oraz suszone śliwki kroimy na ćwiartki, mieszamy z solą pieprzem i szczyptą majeranku. W schabie długim nożem wykonujemy wzdłużny otwór który napełniamy wykonaną mieszanką. Mięso smarujemy śmietaną,…
Wieprzowina
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
by Daga • • 0 Comments
Skład: polędwiczki wieprzowe wędzony boczek pieczarki cebula sos sojowy oliwa sól, pieprz Sposób wykonania: Umyte i osuszone polędwiczki wieprzowe kroimy w plastry. Z łyżki oliwy, łyżki sosu sojowego, szczypty soli oraz z pieprzu wykonujemy marynatę w której przez godzinę marynujemy polędwiczki. Kapelusze małych pieczarek blanszujemy przez trzy minuty we wrzątku, obsączamy. Obraną cebulę oraz boczek…
Makarony
Makaron z szynką i winogronem
by Greg • • 0 Comments
Skład: 1 opakowanie dobrego makaronu 150 gram wędzonej szynki 20 owoców winogron czerwona cebula natka pietruszki oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób wykonania: Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oliwie. Pokrajaną w kostkę szynkę, podzielone na połówki lub ćwiartki owoce winogrona dodajemy do cebuli, przyprawiamy, chwilę razem dusimy, zalewamy śmietaną i podgrzewamy nie doprowadzając…