Składniki: parówki cielęce lub drobiowe 1 łyżka oleju 3 pomidory 4 łyżki sosu pomidorowego Sposób przyrządzenia: Z parówek zdjąć osłonki, pokroić na mniejsze kawałki, kawałki parówek ponacinać z dwóch stron na krzyż, na patelni rozgrzać olej, parówki obsmażyć, tak by ponacinane końce się rozchyliły, ułożyć na talerzu, podawać z sosem pomidorowym obłożyone cząstkami umytych…
Tag: smaczne
Tagliatelle
Tagliatelle śródziemnomorskie z tuńczykiem.
by Gałucha • • 0 Comments
Skład: 40dkg tagliatelle 6dkg suszonych pomidorów 8 czarnych oliwek 1 mały pęczek natki 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 3 łyżki oliwy sok z 1 cytryny sól Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Pomidory namoczyć w wodzie ok 3 godzin. Oliwki pokroić. Natkę pokroić. Namoczone pomidory też pokroić. Tuńczyka odsączyć i rozdrobnić w misce. Dodać oliwę, pomidory,…
Półmięsne
Zapiekanka kapuściana z mięsem.
by sara • • 0 Comments
Skład: 1czerstwa bułeczka 1główka kapusty włoskiej 1cebula 1ząbek czosnku 50dag mięsa mielonego 1jajko 10dag śmietany kremówki 4gałązki tymianku 30dag plasterków wędzonego boczku. Sposób przyrządzenia: Bułeczkę namoczyć w wodzie.Wyciąć głąb z kapusty i pojedynczo zdjąć liście.Obgotować je (5 min.)w osolonej wodzie.Wyjąć,osączyć. Odciśniętą bułeczkę wymieszać z mięsem,posiekaną cebulą i czosnkiem.Przyprawić posiekanym tymiankiem,solą i pieprzem. Spód formy wyłożyć…
Sosy serowe
Sos Serowy
by Gałucha • • 3 komentarze
Składniki:
– 2 szklanki mleka
– 20 dkg serka topionego
– tymianek, bazylia, rozmaryn
– sos sojowy
Dipy
Dip paprykowy I
by Gałucha • • 0 Comments
Składniki: – 25 dkg serka homogenizowanego lub 20 dag twarogu i 2 łyżki mleka – 1 czerwona papryka – ¼ łyżki pieprzu cayenne lub kilka kropli tabasco – pęczek szczypiorku – odrobina sosu worcester lub sojowego – pieprz Sposób przyrządzenia: Twarożek lub krem utarty z twarogu i mleka doprawić sosem Worcester lub sojowym oraz cayenne…