Składniki: • 125 ml śmietany kremówki • 1 białko • 12,5 dag białej czekolady • 10 dag ciemnej czekolady • 20 gotowych babeczek z kruchego ciasta • 2 łyżki wiórków z białej czekolady • 1 łyżeczka kakao w proszku Wykonanie: Śmietanę ubić. Białko też ubić na sztywną pianę. Białą czekoladę pokroić, roztopić w gorącej kąpieli…
Tag: smaczne
Torty
Torciki pomarańczowe z jogurtem
by Eljot • • 0 Comments
Składniki: • 2 pomarańcze • 6 jaj • 25 dag cukru • 25 dag zmielonych migdałów • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 owoc granatu • 150 ml jogurtu • około 25 listków mięty Wykonanie: Pomarańcze umyć, włożyć do wrzącej wody i gotować około 90 minut, wyjąć i wystudzić. Piekarnik rozgrzać do 190ºC. Pomarańcze…
Desery
Panna Cotta al bosco
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
- • 6 listków żelatyny
- • 20 ml rumu
- • opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- 2 szklanki kremówki
- 2 łyżki cukru
- kawałek cynamonu
- składniki na owoce w syropie
- 1/2 szklanki cukru
- 40 ml soku pomarańczowego
Przekąski
Musli domowe
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 6 szklanek płatków owsianych
• 1 szklanka wyłuskanych pestek słonecznika
• 1 szklanka wyłuskanych pestek dyni
• 1 szklanka siemienia lnianego
• 1 szklanka rodzynków
• 1 szklanka posiekanych orzechów
• 1 łyżka stołowa startej skórki pomarańczowej lub cytrynowej
Kremy do ciast
Kremowiec
by jobi • • 2 komentarze
Od wielu lat dyżurny "torcik" na moje imieniny W pracy i w domu Składniki: 3 szklanki mleka 6 żółtek 5 łyżek mąki 5-6 łyżek cukru zapach lub cukier waniliowy 1,5 kostki masła 3 łyżki kakao owoce do przekładania (truskawki,porzeczki lub brzoskwinie z puszki najlepsze) rodzynki galaretka na wierzch Sposób przyrządzenia: Mąkę utrzeć z żółtkami.Po trochu…