Składniki: 2 łyżki przyprawy typu vegetta 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 10 dag. mięsa mielonego 1 kg. schabu bez kości 10 dag. żółtego sera 10 dag. pieczarek 1 jajko Sposób przyrządzenia: Mięso naciąć wzdłuż tak, aby powstał duży płat. Rozbić tłuczkiem. Natrzeć Jarzynką, pozostawić na ok. 30 min. Pieczarki i ser zetrzeć na tarce, połączyć…
Tag: smaczne
Drób
Pilaw po Grecku
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 1 kostka rosołu drobiowego 2 filety z kurczaka ok. 250g. 3 łyżki ryżu 1 pęczek szczypiorku 1 duży pomidor 1 łyżka tłuszczu Sposób przyrządzenia: Filety pokroić w paski. Szczypior posiekać. Pomidory obrać ze skórki, pokroić. Drób i cebulę podsmażyć na tłuszczu. Ryż umyć, dodać do mięsa. Smażyć tak długo, aż wchłonie tłuszcz ok. 10…
Desery
Sangria na Boże Narodzenie
by birbant • • 0 Comments
Składniki: 1, 5 l czerwonego wytrawnego wina 2 szklanki soku z pomarańczy ¼ szklanki cukru pudru 4 duże obrane, pokrojone w plastry brzoskwinie ( lub brzoskwinie z puszki) 2 pomarańcze, dokładnie obrane, pokrojone w plastry 1 cytryna, obrana, pokrojona w plastry 1 szklanka wody mineralnej gazowanej ½ szklanka Brendy Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać, odstawić…
Jajka
Chińskie jajka herbaciane
by Jolka • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 1 łyżka czarnej herbaty liściastej 2 łyżki sosu sojowego 1 gwiazda anyżu 3 cm kory cynamonowej 1 łyżeczka ziaren pieprzu 1 łyżeczka otartej skórki z mandarynki Sposób przyrządzenia: W rondlu jaja zalać wodą, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 minuty. Jaja wyjąć i używając łyżeczki ostrożnie potłuc w miarę regularnie skorupkę. Uzupełnić wodę…
Kurczak
Kotlety z kurczaka po hawańsku
by Krystyna • • 1 Comment
Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki mąki 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku 1 łyżeczka imbiru w proszku ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki oleju 2 łyżeczki tartego imbiru 1 drobno posiekany ząbek czosnku szczypta mielonej papryki ¼ szklanki soku z cytryny ¼ szklanki białego rumu Sposób przyrządzenia: Mięso umyć dokładnie osuszyć. Rozbić młotkiem…