
Składniki:
- 1 duży kurczak
- 2 łyżki oliwy
- 2 cienko pokrojone cebule
- 2 drobno pokrojone ząbki czosnku
- 1/3 szklanki białego wina
- 2 szklanki pokrojonych drobno pomidorów bez skóry
- sól, pieprz


Składniki: 4 kromki białego pieczywa tostowego 2 cebule 4 plastry czerwonej papryki 1 łyżka oleju sok z cytryny 1 łyżka keczupu 4 plastry żółtego sera sól, pieprz i papryka mielona do smaku szczypta cukru Sposób przyrządzenia: Cebulę obrać, pokroić w półplastry. Paprykę pokroić w grubą słomkę. Na patelni rozgrzać olej, smażyć paprykę i cebulę aż…

Składniki: 1 bagietka 25 dkg tuńczyka konserwowanego w sosie własnym sok cytrynowy 1 szklanka majonezu 2 ogórki konserwowe 1 konserwowana papryka 4 szczypiory zielonej cebuli pieprz Sposób przyrządzenia: Bagietkę przekroić w poprzek na 2 części, usunąć miękisz. Tuńczyka obsączyć na sicie. Cebulkę, paprykę i ogórka pokroić drobno. Majonez, tuńczyka i pozostałe dodatki wymieszać przyprawiając pieprzem…

Składniki: 50 dkg gotowego ciasta francuskiego 15 szprotki w oleju 2 jajka natka pietruszki, koperek Sposób przyrządzenia: Szprotki obsączyć na sicie z zalewy. Płat ciasta francuskiego rozłożyć na blacie kuchennym, ułożyć na jego skraju jajka na twardo pokrojone w plastry, na nich szproty i zieleninę. Całość zwinąć w rulon, skleić brzegi. Piekarnik nagrzać do temperatury…

Składniki: 25 dkg jabłek 2 szklanki wody ½ szklanki cukru 3 dkg mąki ziemniaczanej szczypta cynamonu sok z cytryny do smaku Sposób przyrządzenia: Jabłka umyć, osuszyć, pokroić w plastry usuwając gniazda nasienne. Wodę doprowadzić do wrzenia, dodać jabłka, gotować pod przykryciem 10 minut. Wywar odcedzić, dodać cukier i sok cytrynowy, mąkę ziemniaczaną, ponownie doprowadzić do…