Składniki: 1 puszka krabów 2 grejpfruty 2łyzki śmietany pieprz Sposób wykonania: Grejpfruty, przeciąć na pół po czym delikatnie wydrążyć miąższ aby nie uszkodzić skórki. Następnie miąższ pokroić na kawałki, które przełożyć do salaterki. Odsączone kraby dodać do grejpfruta, wymieszać i doprawić do smaku pieprzem. Polać jeszcze sokiem wyciśniętym z cytryny i ponownie wymieszać. Powstałą masą…
Tag: smaczne
Przekąski
Mój ulubiony sandwicz
by Agnieszka P • • 0 Comments
Składniki: Marynowana marchew: ¼ szklanki octu winnego ¼ szklanki wody cukier do smaku 4 utarte na grubej tarce marchewki Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić przykryte na noc do lodówki. Przed dodaniem do sandwicza dokładnie obsączyć na sicie z marynaty. 2 bagietki 10 dkg pokrojonej w paseczki pieczonej wieprzowiny 10 dkg pokrojonej w…
Pstrąg
Pstrągi w winogronach
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 4 pstrągi 4 łyżki soku z cytryny 20 dag jasnych winogron ½ szkl. bulionu z kostki ½ szkl. białego wytrawnego wina 1 szklanka śmietany 2 łyżki mąki 5 dag płatków migdałowych 4 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone ryby skropić sokiem z cytryny i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie obtoczyć pstrągi w mące…
Łosoś
Łosoś w orzechowej panierce
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 4 filety z łososia sok z l/2 cytryny 20 dag orzeszków ziemnych 1 jajku 2 łyżki mąki 10 łyżek oleju 2 cukinie 10 dag roszponki 10 dag czerwonych jabłek 1 łyżka octu winnego 1 szalotka 20 dag pokrojonych pomidorów z puszki 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób przygotowania: Rybę oprószyć solą i pieprzem i…
Sałatki z makaronem
Sałatka z makaronu z kawałkami wędzonego pstrąga
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 200 g skręconych rurek 3 łyżki oliwy 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 200 g filetów wędzonego pstrąga 125 g sera mozzarella sok z 1 cytryny biały pieprz koperek nać selera sól Sposób wykonania: Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oliwy. W między czasie pstrąga pokroić w cienkie paski, dodać papryki…