Składniki: 75 dag filetów soli 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 główki kapusty ½ szkl. plasterków cebuli 3 łyżki smalcu 2/3 szkl. rosołu pieprz Sposób wykonania: Rybę pokroić w kostkę po czym połowę kawałków wymieszać z mąką ziemniaczaną, białkiem oraz solą aby powstało jednolite ciasto w którym maczać pozostałe kawałki ryby i smażyć…
Tag: smaczne
Karp
Karp Martyny
by Martyna • • 0 Comments
Składniki: 75 dag fileta z karpia 1 łyżeczka soli 4 dymki olej 2 łyżeczki imbiru 2 łyżki smalcu 1 łyżeczka chlii 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka oleju sojowego Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę, którą smażyć na rozgrzanym oleju ok. 2 min. W między czasie na rozgrzanym smalcu przesmażyć chili oraz imbir, wówczas dodać…
Kurczak
Pyszności z udek kurczaka
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 4 udka z kurczaka 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka czystej wódki mąką kukurydziana olej do głębokiego smażenia Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, dokładnie osuszyć. Używając ostrego noża usunąć z mięsa kości, pokroić w grubą kostkę. Jeśli ktoś nie lubi skóry może ją również usunąć. Sos sojowy wymieszać z wódką…
Półmięsne
Krokiety a’la drożdzowe
by Ewelina B • • 0 Comments
Te krokiety możemy również zrobić z mięsem z dodatkiem barszczyku smakują wybornie. Składniki: • mąka 2/3 torebki • drożdze świeże 2 dkg • ciepłej wody – ile zabierze • kapusta kiszona 40 dkg • pieczarki 60 dkg • cebula 1 sztuka • jajko 1 sztuka • bułka tarta Sposób przyrządzenia: Kapustę gotujemy i odciskamy, kroimy.…
Kurczak
Kurczak cytrynowy Eweliny
by Ewelina B • • 0 Comments
To przepis z jakiegoś programu TV, ale tak rewelacyjny, że postanowiłam się nim z Wami podzielić – pieczone cytryny i czosnek z kurczakiem tworzą harmonijną choć zaskakującą całość 🙂
Składniki:
• kurczak podzielony na części 1 sztuka
• cytryna 2 sztuki
• czosnek 2 główki
• oliwa z oliwek
• wino białe wytrawne 150 ml
• tymianek 1-2 łyżki
