Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Kurczak po mandaryńsku

Składniki: 2 piersi z kurczaka olej 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czosnku w proszku Sos: 2/3 szklanki brązowego cukru ¼ szklanki sosu sojowego 1 łyżeczka drobno posiekanego czosnku 1 łyżeczka świeżo utartego imbiru 2 łyżki mąki kukurydzianej ¼ szklanki wody Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone filet z kurczaka umieścić w woreczku foliowym…

Marchewka z ryżem i śliwkami

Składniki: • 3 marchewki • 1 pietruszka • 150 g suszonych śliwek • 1 ¾ szkl. wody • 2 łyżki masła • 1 szkl. ryżu • łyżka cukru • sól • 2/4 szkl. śmietany Sposób wykonania: Marchewki oraz pietruszkę orać po czym pokroić w małą kosteczkę, wówczas wrzucić je na rozgrzane masło i obsmażyć. W…

Buraczane kotlety

Składniki: 500 g buraków 1 szkl. bulionu 3 łyżki masła 5 łyżek kaszy manny 1 jajko 5 łyżek tartej bułki łyżeczka cukru 3 łyżki masła ½ szkl. śmietany Sposób wykonania: Buraki ugotować po czym je obrać i zetrzeć na tarce. Następnie wlać do nich bulion, dodać łyżkę masła i doprowadzić do wrzenia pod przykryciem w…

Jajka sadzone na smażonych zmienikach

  Składniki: 2 jajka 3 ziemniaki łyżka masła sól Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym pokroić je w plasterki, które smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie na ziemniaki wbić jajka, które oprószyć solą. Trzymać na ogniu ok. 3-5 minut do ścięcia się jaj. Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.