.jpg)
Składniki:
- 1 ½ szkl. ryżu
- 500g grzybów
- 1 cebula
- łyżka masła
- 2 łyżki startego sera
- sol
- pieprz
- kminek
- 3 szkl. wody
- ½ szkl. śmietany
.jpg)
Składniki: 1 szkl. kaszy jaglanej 1 ¾ szkl. mleka 1 ¾ szkl. wody 2 łyżki rodzynek 4 łyki masła 2 łyki tartej bułki sól cukier Sposób wykonania: Kaszę zalać wrzątkiem, zagotować po czym ja odcedzić i zalać wodą wymieszaną z mlekiem i ugotować na półmiękko. Następnie dodać rodzynki, tarta bułkę oraz 2 łyżki masła. Całość…
Składniki: 400 g świeżych grzybów 200 g masła 2 cytryny sól pieprz 300 g białego chleba Sposób wykonania: Oczyszczone grzyby zalać osolonym wrzątkiem i ugotować. Następnie grzyby odcedzić i zemleć w maszynce po czym doprawić je do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i posmarować kromki chleba.
Składniki: 5 ziemniaków 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki oleju ¼ szkl. octu 3 % sól pieprz listki sałaty Sposób wykonania: Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym je obrać i pokroić w plastry. Następnie oprószyć je solą oraz pieprzem oraz skropić olejem i octem. Przed podaniem ułożyć na liściach sałaty i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Składniki: 1 rzodkiewka 4 ziemniaki 1 cebula 4 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w kostkę. W między czasie rzodkiewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach a cebulę posiekać i wymieszać z ziemniakami. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą i skropić olejem.