Składniki: sałata 50 g sałata lollo rosso 1/4 główki kiełki rzodkiewki 50 g pieczarki 75 g pomidory koktajlowe 4 sztuki ocet 2 łyżki musztarda 1/2 łyżki olej 4 łyżki listki estragonu 1 łyżka prażone orzeszki piniowe 25 g Sposób przyrządzenia: Sałatę należy przebrać i dokładnie umyć pod bieżącą wodą. Następnie osuszyć ją, a liście porwać…
Tag: smaczne
Sałatki
Grecka sałatka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: pomidory 3 sztuki ogórek sałatkowy 20 dag owczy ser 10 dag cebula 1/2 sztuki oliwa 3 łyżki ocet 1 łyżka czosnek 1 ząbek sól ziołowa natka pietruszki 1 łyżka oliwki czarne 12 sztuk Sposób przyrządzenia: Pomidory należy umyć pod gorącą wodą, pokroić je w ósemki, ogórka należy umyć, obrać pokroić n pół wzdłuż, usunąć…
Przekąski
Placuszki z rabarbarem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: rabarbar 1/2 kg truskawki 1 kg cukier 10 dag jajka 8 sztuk sól maślanka 1 litr mąka 80 dag rodzynki 20 dag cynamon woda 800 ml Sposób przyrządzenia: Rabarbar proszę pokroić w niewielkie kawałki o grubości 1,5 cm. Następnie gotować go przez około 5 minut w garnku wypełnionym 800 ml wody, dodać do niego…
Kurczak
Kurczak w marynacie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kurczak 1 sztuka olej 4 szklanki ocet winny 4 sól 1/2 łyżki pieprz 1/2 łyżki czosnek 1 ząbek zioła prowansalskie 1 łyżka woda 200 ml Sposób przyrządzenia: Całego kurczaka proszę bardzo dokładnie umyć pod bieżącą wodą, następnie wysuszyć go i pokroić na dość drobne kawałki. W misce proszę wymieszać ze sobą ocet winny, sól,…
Surówki
Surówka z endywii
by albertos • • 0 Comments
Składniki: sałata- endywia 1 głowa olej 4 łyżki zioła prowansalskie 1 łyżka sól pieprz koperek Sposób przyrządzenia: Sałatę należy bardzo dobrze umyć pod bieżącą wodą, następnie osuszyć i porwać jej liście w drobne kawałki. Wrzucić do salaterki. Z oleju, ziół prowansalskich, soli, pieprzu i koperku należy przygotować sos, dokładnie go wymieszać i polać nim sałatę.…