Składniki: 50 da fasoli z puszki cebula 0,75 l bulionu warzywnego natka pietruszki 2 łyżki masła 200 g suszonych śliwek kilka ząbków czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle po czym dodać odsączoną fasolę. Trzymamy kilka minut na małym ogniu i wlewamy połowę bulionu. Dusić na pod przykryciem do miękkości…
Tag: smaczne
Kurczak
Misz masz z kurczakiem
by Julia Kuźnik • • 0 Comments
Składniki: 1 kura porcja włoszczyzny 75 dag ryżu 5 żółtek 3 szkl. mleka 3 szkl. rosołu 3 łyżki maki pszennej kilka łyżek masła kilka łyżek kwaśnej śmietany 50 dag rodzynek sól pieprz cukier sok z cytryny Sposób wykonania: Kurę zalać wodą, dodać włoszczyznę oraz przyprawy i gotować na małym ogniu. W między czasie podgotować lekko…
Ciastka
Ciastka ze skwarek
by Karol Siekierski • • 0 Comments
Składniki: 30 dag mąki pszennej 2 jajka 10 dag skwarek 10 dag cukru szczypta cynamonu cukier puder Sposób wykonania: Skwarki zmielić po czym dodać je do mąki razem z cukrem, jajkami i cynamonem. Całość dokładnie zagnieść po czym wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkować i wyciąć z niego ciasteczka. Wstawić…
Przekąski
Racuchy z zsiadłego mleka
by Adam Marczyński • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag mąki
- 0,5 l zsiadłego mleka
- ½ szkl. wody gazowanej
- cebula
- 2 jajka
- tłuszcz
- sól
- pieprz
Ryby
Śledzik z marchewką i kiszonym ogórkiem
by Karolina Dziadosz • • 0 Comments
Składniki: 4 płaty śledziowe 2 kiszone górki 2 cebule 2 marchewki korzeń pietruszki 2 łyżki oliwy ocet kilka czubatych łyżek majonezu Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia skropić je octem i odstawić na 2 godziny. W między czasie obrane marchewki i pietruszki zetrzeć na tarce po czym wrzucić na rozgrzaną…