Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Gulasz pełen warzyw

 

Składniki:

  • 50 dag łopatki
  • 25 dag fasoli białej
  • 25 dag białej kapusty
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • kilka łyżek przecieru pomidorowego
  • kilka łyżek kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki maki pszennej
  • tłuszcz
  • liść laurowy
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki

 

Piersi kurczaka o aromacie piwa

Składniki: 4 piersi kurczaka 10 plasterków wędzonego boczku 4 ząbki czosnku 60 ml piwa 60 ml oleju 1 łyżka ziaren pieprzu 4 listki laurowe przyprawa do kurczaka sól Sposób wykonania: Piwo razem z olejem oraz czosnkiem zmiksować po czym powstałą pastą natrzeć piersi kurczaka. Oprószyć je również przyprawą chińską. Przełożyć je do miseczki, dodać jeszcze…

Piersi kurczaka w ziołowej marynacie

Składniki: 4 piersi kurczaka Marynata: 8 łyżek płynnego miodu 2 łyżki startej papryki 4 ząbki czosnku 2 łyżki octu winnego 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczką tymianku 1 łyżeczką majeranku sól pieprz Sposób wykonania: Podane składniki na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą. Następnie mięso podzielić na filety, które lekko zbić tłuczkiem  po czym włożyć je do…

Kurczak z rusztu w marynacie

Składniki: 2 kurczaki 7 dag masła 3 łyżki oleju 5 łyżek bułki tartej 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka sól pieprz Sposób wykonania: Kurczaki przekroić na pół po czym lekko rozbić. Następnie zioła wymieszać z olejem, solą oraz pieprzem i posmarować nim kurczaki. Piec na mocno rozgrzanym rusznic około 15 minut z…