Składniki: 2 szklanki jogurtu naturalnego 2 kiwi kilka świeżych listków mięty 1-2 łyżeczki miodu Sposób przyrządzenia: Do szklanej misy wlewamy schłodzony jogurt naturalny, można zastąpić zsiadłym mlekiem lub kefirem. Owoce kiwi obieramy, kroimy w kosteczkę i dodajemy listki mięty. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy, dodajemy miód do smaku. Nalewamy do szklanych, pucharków .Dekorujemy plasterkiem kiwi. Odstawiamy…
Tag: smaczne
Sałatki
Sałatka z pomidora i zielonego ogórka
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 5 dojrzałych pomidorów 3 długie zielone ogórki 2 ząbki czosnku 1 cebula ½ szklanki śmietany pęczek zielonego koperku cukier ocet sól ,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pomidory myjemy , osączamy na papierowym ręczniku. Ścinamy jedną trzecią od góry, wydrążamy miąższ, zostawiając około 2 cm ścianki. Ogórki obieramy, trzemy na tarce o grubych oczkach. Cebulę…
Ziemniaki
Aromatyczne pieczone ziemniaki
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 2 kg ziemniaków 2 łyżeczki oregano 3-4 cytryny sól oliwa do smażenia Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obieramy, płuczemy, kroimy tak jak na frytki, obsączamy na papierowym ręczniku. W naczyniu żaroodpornym układamy ziemniaki, posypujemy, przyprawą oregano, polewamy sokiem z cytryny, dolewamy wodę tak żeby przykryła ziemniaki Gotujemy aż wyparuje woda. Dobrze smakują jako dodatek do pieczonej…
Cebula
Zapiekane placuszki z cebuli
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 5 cebul 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/5 łyżeczki tymianku 1 łyżeczka oregano 3 szklanki mąki sól, pieprz do smaku olej Sposób przyrządzenia: 3 cebule utrzeć na tarce o grubych oczkach,2 cebule utrzeć na małych oczkach. Tak przygotowaną masę przełożyć do miski. Dodać mąkę, zioła i przyprawić do smaku solą i pieprzem. Na patelni…
Sałatki
Sałatka z czerwonych buraków inaczej
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 5 ugotowanych czerwonych buraków 2 jabłka 20 dkg sera feta 2 ząbki czosnku 1 cytryna pęczek zielonej pietruszki oliwa sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ugotowane buraki kroimy w drobną kosteczkę .Jabłka kroimy w grubszą kostkę, ser rozkruszamy. Wszystkie składniki przekładamy do szklanej misy, dodajemy sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, oliwę .…