Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka z czerwonej fasolki

Składniki: 1 puszka ananasa 30 dkg żółtego ostrego sera puszka czerwonej fasolki 1 średni por, biała część Sos ½ szklanki jogurtu naturalnego 2-3 łyżki majonezu ostra mielona papryka sól Sposób przyrządzenia: Fasolę i ananasa odsączyć .Por rozciąć wzdłuż, wypłukać, pociąć w cieniutkie paseczki. Ananasy pokroić na drobne kawałki, ser pokroić w drobną kosteczkę i posypać…

Naleśniki z rybką Iwony

Składniki: 20 dkg mąki 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody źródlanej 3 łyżki oleju sól Nadzienie: 1 duża puszka makreli w sosie własnym 1 duża cebula 1 łyżka oleju Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki ciasta wymieszać i odstawić na pół godziny. Na patelni na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę , uprzednio pokrojoną w grubsze piórka,…

Wigilijna zupa rybna

Składniki: 1 kg  filetów z pangi, tilapii lub karpia 1 szklanka śmietany 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera por biała część 1 kostka rosołowa 4 łyżki masła 2 łyżki mąki ziele angielskie, liść laurowy, sól, pieprz do smaku garść rodzynek Sposób przyrządzenia: Filety ryby oprószyć solą i odstawić w chłodne miejsce. Warzywa oczyścić, umyć i…

Wegetariańskie kotlety

Składniki: 2 czerstwe bułki 1/litra mleka pęczek pietruszki słodka papryka w proszku 6 łyżek tartej bułki 8 ugotowanych na twardo jajek 2 surowe jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Bułki namoczyć w mleku z dodatkiem wody, odcisnąć. Jajka ugotować na twardo, obrać i razem z bułką drobniutko posiekać lub przepuścić przez maszynkę. Na patelni…