Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: śledzie

Śledzie z sosem pomidorowym

Składniki: 8 filetów śledziowych 4 spore cebule pół szklanki oliwy puszka koncentratu pomidorowego sól pieprz cukier słodka mielona papryka Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz mieloną papryką. Następnie śledzie pokroić na duże kawałki i układać je warstwami w słoju…

Śledzie w sosie chrzanowym

Składniki: 8 filetów śledziowych 1 szkl gęstej śmietany 1 szkl  jogurtu naturalnego 2 jaja na twardo 3 łyżki majonezu 3 łyżki chrzanu ze słoika pół szklanki rodzynek 4 łyżki posiekanej zielonej pietruszki sól cukier pieprz sok z połowy cytryny Sposób wykonania: Śledzie pokroić na duże kawałki. Śmietanę wymieszać z jogurtem i majonezem. Dodać do nich…

Śledziowe roladki z jajkiem

Składniki: 8 filetów śledziowych 4 jajka ugotowane na twardo 2 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 8 pasków marynowanej czerwonej papryki 2 kopiaste łyżki siekanej zielonej pietruszki 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Filety skropić sokiem z cytryny oraz oliwą i odstawić na około 1…

Śledzie z fasolą i pomidorami

Składniki: 8 filetów śledziowych 2 puszki konserwowej białej fasoli średnia cebula 3 duże, mięsiste pomidory 2 ząbki czosnku 4 łyżki octu winnego 8 łyżek oleju z pestek winogron sól cukier pieprz Sposób wykonania: Posiekany czosnek wymieszać z octem, olejem, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać odcedzona fasolę i odstawić na chwilę. Następnie śledzie pokroić…