Składniki:
- 8 filetów śledziowych
- 4 spore cebule
- pół szklanki oliwy
- puszka koncentratu pomidorowego
- sól
- pieprz
- cukier
- słodka mielona papryka
Sposób wykonania:
- Cebulę posiekać po czym zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać koncentrat pomidorowy.
Doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem oraz mieloną papryką.
Następnie śledzie pokroić na duże kawałki i układać je warstwami w słoju z sosem pomidorowym.
Odstawić na 2 dni.