Składniki: 4 ziemniaki 225 g drobnej fasolki szparagowej 3 jaja 4 pomidory ½ białej cebuli 200g tuńczyka w oleju 8 czarnych oliwek 6 filetów anchois 2 małe sałaty Sposób wykonania: Zmieniki obrać po czym zalać osoloną wodą i gotować do miękkości. W między czasie ugotować również fasolkę w osolonej wodzie. Następnie jajka ugotować na twardo,…
Tag: składniki
Warzywa
Pory w musztardowym sosie
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 2 pory 2 jaja 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Z porów odciąć dolne korzonki po czym przekroić na połówki i włożyć je do osolonego wrzątku, trzymać na ogniu ok. 5 min. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać, żółtka wyjąć a białka pokroić w…
Sałatki
Sałatka z grejpfrutów z krewetkami
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 3 grejpfruty puszka krewetek 10 dag czarnych oliwek 1 łyżeczka mielonej papryki 2 łyżeczki mielonego kminku 2 łyżki oliwy cukier puder sól pieprz Sposób wykonania: Grejpfruty przeciąć na pół po czym delikatnie wydrążyć miąższ, który przełożyć do salaterki. Następnie oliwki pokroić na ćwiartki i dodać je do miąższu z grejpfrutów razem z kminkiem, papryką…
Śledzie
Kozackie śledzie
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 60 dag solonych śledzi Sos musztardowy: 100 ml łagodnej musztardy 2 łyżki octu winnego 100 ml oleju 2 łyżki cukru 50 ml wody 3 łyżki posiekanego koperku ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 2-3 godz. W między czasie musztardę wymieszać razem z octem oraz wodą po czym doprawić do…
Makarony
Makaronowe gniazda w łososiem i krabami
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 500 g wstążek 350 ml wytrawnego białego wina 100 ml wytrawnego wermutu 1 liść laurowy 2 marchewki 1 bulwa kopru włoskiego 250 ml śmietany 1 pęczek koperku 250 g krabów sok z 1 cytryny biały pieprz 100 g puszystego twarożku 200 g wędzonego łososia w plastrach 2 łyżki oliwy sól Sposób wykonania: Makaron ugotować…