Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sałatka szwedzka

Składniki:

  • średniej wielkości biały kalafior
  • pół szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • pęczek posiekanego koperku
  • sól, pieprz


Sposób przyrządzenia:

Kalafior dokładnie umyć i zetrzeć na tarce do jarzyn razem z głąbem. Jogurt wymieszać z majonezem i koperkiem, przyprawić solą i pieprzem. Polać nim rozdrobniony kalafior.

 

Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Agatę Bublewicz

Śledź po szwedzku z avocado podany

Składniki: 8 marynowanych filetów ze śledzia 2 dojrzałe avocado posiekany koperek sok z cytryny majonez jogurt posiekana natka kolendry lub pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe osuszyć, podzielić na mniejsze kawałki, umieścić w miseczce. Wymieszać jogurt z majonezem, natką, sokiem z cytryny, koperkiem, przyprawić solą i białym pieprzem. Avocado przekroić wzdłuż na 4 lub 2 części…

Makaron z filetami rybnymi

Składniki: 200 g wstążek 300 g filetów mrożonych filetów rybnych 1 łyżka wina ryżowego 1 białko 1 łyżeczka zagęszczacza 50 g pędów bambusa 1 łyżka oleju 1 opakowanie przyprawy chińskiej Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie białko wymieszać razem z winem ryżowym i zagęszczaczem. Filety rozmrozić po czym pokroić w…

Zapiekane tortellini z paprykami

Składniki: 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 400 g tortellini 300 g śmietany 4 żółtka 100 g startego parmezanu gałka muszkatołowa pieprz tłuszcz sól Sposób wykonania: Tortellini ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie papryki pokroić w kostkę i również je gotować w osolonej wodzie ok. 2-4 min. Następnie żółtka wymieszać…