
Składniki:
- 2 kg golonki
- 8 szkl. wody
- 3 cebulki dymki
- 4 łyżki cukru
- ½ szkl. sosu sojowego
- 2 łyżeczki imbiru
- 2 łyżki smalcu

Składniki: 80 dag śledzi 2 szkl. oleju 2 strąki papryki 20 dag pomidorów tymianek curry pieprz Sposób wykonania: Odfiletowane śledzie pokroić na połówki po czym zawinąć je w rolmopsy, które ułożyć w słoju, przeplatając plastrami pomidora. Następnie paprykę pokroić w paseczki i udusić na kilka łyżkach oleju po czym przetrzeć ją przez sito. Resztę oleju…
Składniki: 10 filetów śledziowych Sos: 4 łyżki majonezu ½ szkl. śmietany kremówki cebula 3 łyżki groszku sok z 1 cytryny łyżka kaparów natka pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Śledzie zawinąć w ruloniki i ułożyć na półmisku. Następnie śmietanę ubić po czym dodać do niej majonez, groszek, posiekaną cebulę oraz kapary. Całość dokładnie wymieszać i…