Składniki: 1 kg łopatki wieprzowej ½ kg kasztanów 3 łyżki oleju 1 łyżeczka imbiru ½ łyżeczki soli 3 łyżki sosu sojowego 2 szkl. rosołu 1 łyżka soli Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać mięso pokrojone w kostkę i smażyć ok. 3 min na dużym ogniu po czym doprawić solą i dodać…
Tag: składniki
Przetwory domowe
Kompot z czerśni
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg czereśni 25 dag cukru ½ l wody Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem cukru. W między czasie wydrylować czereśnie. Następnie przełożyć czereśnie do słoików i zalać gorącą zalewą. Zamknąć szczelnie słoiki i pasteryzować ok. 15 min. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę
Przetwory domowe
Kompot z wiśni
by Renata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg wiśni 25 dag cukru ½ l wody Sposób wykonania: Wodę zagotować z dodatkiem cukru. W między czasie wydrylować wiśnie. Następnie przełożyć wiśnie do słoików i zalać gorącą zalewą. Zamknąć szczelnie słoiki i pasteryzować ok. 15 min. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Renatę
Baranina
Smażona jagnięcina
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 20 dag udźca jagnięcia 1 mąki ziemniaczanej 4 cebulki dymki 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki soli 1 łyżka oleju sezamowego Sposób wykonania: Mięso pokroić na cienkie plastry, które skropić wodą i oprószyć mąką po czym przesmażyć je na rozgrzanym oleju, wówczas je wyjąć a na ą samą…
Zupy
Zupa z kurczaka na kwaśno
by Kormelia • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek wody 3 łyżki sosu sojowego 5 octu ½ łyżeczki pieprzu 1 jajko 4 pieczarki ½ piersi kurczaka 1 ½ .łyżki smalcu 3 łyżki posiekanej cebuli 4 szkl. wywaru ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka oleju sezamowego Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym podsmażyć na rozgrzanym smalcu, wówczas wlać…