Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Ryż z wołowiną z warzywami

Składniki: 1 kalafior 10 dag brukselki 20-30 dag wołowiny 4 łyżki oleju sól pieprz 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 łyżka smalcu 1 szkl. rosołu ½ łyżki sou sojowego Marynata: 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki imbiru ½ łyżki cukru 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać…

Dorsz z ryżem

Składniki: 30 dag filetów z dorsza 20 dag wędzonego pstrąga 1 cebula 2 cebulki dymki 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka smalcu 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 szkl. rosołu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka sosu sojowego Sposób wykonania: Posiekaną cebulę i czosnek przesmażyć na rozgrzanym oleju wymieszanym ze smalec,…

Wieprzowina z groszkiem i grzybami

Składniki: 6-8 pieczarek 3 ząbki czosnku 2 strąki papryczki chili 2 piórka szczypiorku ½ kostki rosołowej 1 szkl. wywaru 2 łyżki smalcu 20 dag mielonej wieprzowiny 1 ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru 1 łyżka sosu hoi sin 1 szkl. zielonego groszku 1 ½ łyżeczki maki ziemniaczanej 3 łyżki wody Sposób wykonania: Na rozgrzanym…

Mielona wieprzowina z pieczarkami

Składniki: 25 dag pieczarek 2 pióra szczypioru ½ kostki rosołowej ½ szkl. rosołu 2 łyżki oleju 1 ½ łyżki smalcu 10 dag mielonej wieprzowiny 1 ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru ½ łyżki sosu hoisin ½ łyżeczki ketchupu 1/5 łyżeczki przyprawy chili Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć pokrojone grzyby po czym je wyjąć…

Schabowe z cebulka

Składniki: 4 kotlety schabowe 2 łyżeczki soli pieprz 1 łyżka oleju 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki rosołu ½ szkl. oleju Sposób wykonania: Kotlety oprószyć solą, pieprzem oraz mąką i skropić 1 łyżką oleju po czym smażyć je na reszcie oleju. Następie kotlety wyjąć, olej zlać…