Składniki: 40 dag mielonej chudej wieprzowiny ¼ szkl. pokruszonego sera fonita 1 tost kromki chleba 2 szkl. risotto 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szalotki 3 ząbki czosnku ¼ pęczka bazylii 1 jajko pieprz Sposób wykonania: Do mięsa wbić jajko, dodać połowę sera, posiekane szalotki i czosnek oraz połowę bazylii i namoczony chleb. Całość dokładnie…
Tag: składniki
Ryż
Ryż na słodko
by Kika • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. ryżu
- szklanka wody
- 4 szkl. mleka
- łyżka masła
- sól
- 3 łyżki cukru
- cukier waniliowy
- śmietana
Kabaczki
Placki z kabaczka
by Przemysław • • 0 Comments
Składniki: 60 dag kabaczków 60 dag ziemniaków 2 jajka 2 łyżki mąki sól przyprawa jarzynowa olej Sposób wykonania: Obrane kabaczki i ziemniaki zetrzeć na tarce poczym odcedzić powstały puszczony przez warzywa. Następnie do masy wbić jajka i dodać mąkę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz przyprawa jarzynową. Z powstałej masy smażyć placki.…
Kabaczki
Kabaczki z boczkiem i kiełbasą
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 60 dag kabaczka 2 łyżki tłuszczu 10 dag boczku 10 dag kiełbasy 2 cebule 2-3 pomidory łyżka mąki sól pieprz mielona papryka zielenina Sposób wykonania: Boczek pokroić w drobną kostkę po czym podsmażyć go na rozgrzanym tłuszczu, wówczas wrzucić posiekaną cebulę oraz obranego kabaczka pokrojonego w kostkę. Całość wymieszać, podlać ½ szklanki wody i…
Fasola
Fasola zasmażana z suszonymi śliwkami
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. fasoli garść suszonych śliwek 5 dag słoniny cebula łyżka mąki cukier sól Sposób wykonania: Fasolę oraz śliwki zalać w osobnych naczyniach wodą i odstawić na noc. Następnego dnia fasolę ugotować w małej ilości wody, którą jeszcze pod koniec gotowania odparować. Natomiast ze śliwek usunąć pestki i pokroić je w paseczki. Następnie na…