Składniki:
- 2 filety łososia bez skóry
- 2 łyżki musztardy
- 1 żółtko
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól
- pieprz
Składniki:
Składniki: 2 kotlety wieprzowe sok i skórka starta z 1 pomarańczy sól pieprz bułka tarta mąką 2 jajka olej Sposób wykonania: Sok pomarańczowy wymieszać z solą oraz pieprzem po czym włożyć do marynaty kotlety i wstawić do lodówki na cała noc. Następnego dnia kotlety oprószyć mąką po czym obtoczyć je w roztrzepanym jajku a na…
Składniki: 2 szkl. śmietany 12 % 2 szkl. bulionu z małży 2 łyżki sosu Worcester odrobina sosu tabasco 12 ostryg bez muszli 2 łyżki masła 4 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Do małego rondla wlać śmietanę, bulion, sos Worcester i tabasco. Całość wymieszać, doprawić do smaku solą oraz pieprzem i doprowadzić do zagotowania,…
Składniki: 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku ½ szkl. bułki tartej 4 szkl. pokrojonej fasolki szparagowej sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzane mało wrzucić posiekany czosnek oraz bulkę tartą. Trzymać na małym ogniu często mieszając do momentu, aż bułka dobrze się usmaży. W między czasie ugotować fasolkę w osolonej wodzie. Miękką fasolkę odcedzić i dodać…
Składniki: 3 szkl. czerwonych ziemniaków pokrojonych w ćwiartki 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek sok z 1 cytryny ½ łyżeczka suszonego oregano sól pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Do ziemniaków dodać posiekany czosnek, oregano. Skropić całość oliwą i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie ziemniaki…