Składniki: paczka kostki sojowej por seler 3 pietruszki 4 marchewki po 3 łyżki imbiru, majeranku, czarnego pieprzu trochę gałki muszkatołowej ciemny sos sojowy 2 kostki warzywne Sposób przyrządzenia: Do półtora litra wrzącej wody dodajemy kostki warzywne i kilka kropel sosu sojowego. Wkładamy kostkę sojową i gotujemy 20 minut. W tym czasie warzywa obieramy i kroimy…
Tag: składniki
Ciastka
Ciasteczka z dżemem malinowym
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki:
- 125 g masła
- 125 g miałkiego cukru
- 1 jajko
- ½ łyżeczki esencji migdałowego
- 250 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 180 g dżemu malinowego
Ryby
Pieczona limanda z kaparami
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki: 650 g filetów z limandy 4 łyżki oliwy sól pieprz 2 łyżki kaparów 16 koktajlowych pomidorków Sposób wykonania: Filety oprószyć solą oraz pieprzem po czym ułożyć je w natłuszczonym półmisku. Następnie posypać je kaparami oraz pomidorkami przekrojonymi na pół. Skropić całość oliwą i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 15…
Ryż
Ryż z groszkiem
by Anna C • • 0 Comments
Składniki:
- 1 porcja pesto
- 400 g ryżu
- 400g groszku
- 4 łyżki masła
- 1 cebula
- 75 g boczku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1łyżka posiekanego tymianku
- 8 łyżek startego parmezanu
- sól
- pieprz
Risotto
Risotto z mozarellą
by Anna C • • 0 Comments
Składniki: 1 cebula 2 łyżki masła 450 g ryżu 125 ml białego wytrawnego wina 750 ml rosołu wołowego 150 ml śmietanki 250 g sera mozzarella sól pieprz 8 startego parmezanu Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na maśle, wówczas dodać ryż i trzymać na ogniu jeszcze około 2 minut. Następnie wlać wino oraz rosół i gotować…