.jpg)
Składniki:
- 4 łyżki mocnej kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki likieru amaretto
- ok. 23 sztuki długich biszkoptów
- 25 dag serka mascarpone
- 3 dag cukru
- 5 łyżek ajerkoniaku
- 15 dag śmietany
- 1 łyżka kakao
.jpg)
Desery
Tiramisu z amaretto
by Monika • • 0 Comments
Tag: składniki
Cielęcina
Wątróbka cielęca po prowansalsku Katarzyny
by Kasia • • 0 Comments
Składniki: • 4 plastry wątróbki cielęcej • 1 cebula • 3 ząbki czosnku • ½ pęczka natki pietruszki • szczypta tymianku • 1 łyżka mąki • 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku • 1 łyżka oleju • 1 łyżka margaryny • 1 łyżeczka przypraw ziołowych • sól • pieprz Sposób wykonania: Mąkę wymieszać razem z…
Panga
Filet z pangi lub tilapii w pieprzu Kajeńskim panierowany
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 4 porcje filetów rybnych 1 łyżka pieprzu kajeńskiego 1 szczypta czarnego mielonego pieprzu 1 łyżeczka soli 1 łyżka rozpuszczonego masła 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Rybę umyć i osuszyć. W plastikowej torbie wymieszać pieprze i sól, wkładać do niej porcje ryby i energicznie potrząsając obtoczyć je w przyprawach. Oliwę wymieszać z rozpuszczonym masłem, częścią…
Ciastka
Babeczki z bitą śmietaną
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. mąki
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka rumu
- szczypta soli
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 30 dag owoców
- 1 szkl. bitej śmietany
Sosy
Sos holenderski Ilony
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: • 2 żółtka • 1 łyżka białego wina • 22,5 dag sklarowanego masła • szczypta solu • szczypta pieprzu • 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić żółtka i wlać wino. Na malutkim ogniu podgrzewać cały czas mieszając. Gdy sos lekko zgęstnieje zdjąć z ognia i dodawać stopniowo sklarowane masło. Całość…