Składniki:
- 4 łyżki mocnej kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki likieru amaretto
- ok. 23 sztuki długich biszkoptów
- 25 dag serka mascarpone
- 3 dag cukru
- 5 łyżek ajerkoniaku
- 15 dag śmietany
- 1 łyżka kakao
.jpg)
Sposób wykonania:
Likier wymieszać z kawą i namoczyć tym biszkopty.
Następnie serek mascarpone wymieszać z cukrem oraz ajerkoniakiem, wówczas dodać ubitą śmietanę, delikatnie połączyć.
Połowę biszkoptów ułożyć na dnie brytfanny i przykryć je masą, na której rozłożyć pozostałe biszkopty.
Pod przykryciem wstawić do lodówki na około 4 godziny.
Przed podaniem posypać kakao.