Składniki: 1 kg żeberek 1 łyżka zmielonego kminku 2 łyżki oleju 200 ml jasnego piwa 150 ml rosołu 1 pęczek włoszczyzny 1 cebula 1 łyżka przecieru pomidorowego 2 łyżki mąki 25 dag śmietany 18% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone mięso natrzeć kminkiem oraz pieprzem po czym pokroić na kawałki…
Tag: składniki
Sery
Placki z twarogu i marchewki
by Paweł Zakrzewski • • 0 Comments
Składniki: 450 g twarogu 2 marchewki 1 ½ łyżki kaszy manny 2 – 2 ½ łyżki cukru 2 jajka 1 – 1 ½ rodzynek 3 łyżki mąki 6 łyżek masła sól Sposób wykonania: Marchewki zalać wodą i ugotować po czym przetrzeć przez sito. W między czasie jabłka obrać i drobno posiekać, połączyć z marchewką. Dodać…
Powidła
Powidła z truskawek i czereśni
by Cecylia Wysocka • • 0 Comments
Warzywa
Papryka faszerowana twarogiem
by Agata Mazurek • • 0 Comments
-300x206.jpg)
Składniki:
- 1 kg papryki
- sól
- 1 szkl. śmietany
Farsz:
- 400 g twarogu
- 2 jajka
- łyżka cukru
- sól
.jpg)
Wieprzowina
Wieprzowina z bobem
by Aneta Kalinowska • • 0 Comments
Składniki: 600 g szynki 2-3 szkl. suszonego bobu 2-3 cebule 1-2 pietruszki 1 marchewka 3-4 pomidory łyżka masła kawałek skórki z wędzonego boczku sól pieprz Sposób wykonania: Bób zalać wodą i odstawić na 8 godzin. Następnie obrać pomidory pokroić je w kostkę i przesmażyć na maśle. W między czasie na osobną patelnie wrzucić pokrojoną wieprzowinę.…