Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Tosty w gorącym serowym kremie

Składniki: 5 łyżeczek mąki kukurydzianej ½ l jasnego piwa 60 dag startego żółtego sera 2 łyżki musztardy szczypta cynamonu odrobina sosu Worcester 4 kromki pieczywa tostowego Sposób wykonania: Piwo wymieszać razem z mąką. Następnie do rondelka wrzucić ser, dodać musztardę, sos worcester oraz cynamon. Trzymać na ogniu do momentu, aż ser się rozpuści i zacznie…

Bitki wołowe duszone w piwie

Składniki: 1 ½ kg wołowiny 50 dag cebuli 2 łyżki masła kilka kromek ciemnego chleba 1 łyżka musztardy 200 ml bulionu ½ l ciemnego piwa 1 łyżeczka cukru 1 ząbek czosnku 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na odrobinę rozgrzanego masła. Następnie mięso pokroić na plastry i lekko rozbić…

Sałatka cytrusowa w sosie

Składniki: 40 dag brzoskwiń 2 pomarańcze 1 grejpfrut 2 jabłka sok z 1 cytryny 100 ml białego wina 100 ml zalewy z brzoskwiń 1 łyżeczka cynamonu Sposób wykonania: Pomarańcze i grejpfruta obrać po czym pokroić je na kawałki. Brzoskwinie pokroić w kostkę a obrane jabłko zetrzeć na tarce, skropić je sokiem z cytryny. Wszystkie owoce…

Ciasteczka drożdżowe z konfiturami

Składniki: 12 łyżek masła 1 1/5 szkl. mąki 3 jajka 20 dag drożdży 2łyzki śmietany 1 szkl. marmolady Sposób wykonania:Mąkę wymieszać razem z masłem 2 jajkami, śmietaną oraz drożdżami rozpuszczonymi w odrobinie wody.Całość dokładnie zagnieść po czym ciasto cienko rozwałkować.Następnie pokroić ciasto na duże kwadry, które posmarować marmoladą.Każdy kwadrat złożyć trzykrotnie.Ułożyć ciastka na blasze wysmarowaną…