Składniki: • główka kapusty włoskiej • 2 łyżki nasion pinii Sos: • 4 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z cytryny • łyżka miodu • łyżeczka maku • ćwierć łyżeczki pieprzu • ½ łyżeczki nasion selera • ćwierć łyżeczki soli selerowej • sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować i wrzucić na 2 min na osolony wrzątek…
Tag: skałdniki
Sałatki
Sałatka z cukinii z orzechami
by Omek • • 0 Comments
Składniki: • 1 cukinia • łyżka soku z cytryny • 1 szkl. orzechów • pęczek cebuli dymki • 2-3 łyżki posiekanych orzechów włoskich Sos: • 2-3 ząbków czosnku • łyżeczka musztardy • łyżka soku z cytryny • 3-4 łyżki oleju • sól • pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Czosnek rozetrzeć z solą po czym…
Surówki
Surówka z marchwi i jabłka z chrzanem
by Hania Klimek • • 0 Comments
Składniki: • ¼ kg marchwi • 1 kwaskowe jabłko • 1 łyżka chrzanu ze słoiczka • ½ szkl. kwaśnej śmietany • sok z cytryny • sól Sposób wykonania: Marchew obrać i zetrzeć na tarce, dodać obrane jabłko pokrojone w drobną kostkę oraz chrzan. Całość wymieszać, polać śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przepis…
Kurki
Duszone kurki z tymiankiem
by Ewelka • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg kurek • 2-3 ząbki czosnku • łyżeczka suszonego tymianku • 2-3 łyżki oliwy • ½ szkl. bulionu • 2 łyżki soku z cytryny • 2 łyżki przecieru pomidorowego • sól • pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Grzyby smażyć przez kilka minut na rozgrzanym oleju po czym zmniejszyć ogień i smażyć…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kapusty pekińskiej z kawałkami kurczaka
by Ewa S • • 0 Comments
Składniki: • 5-6 liści kapusty pekińskiej • 100 g piersi wędzonego kurczaka • ½ strąka czerwonej papryki • 2-3 korniszonki • łyżeczka kaprów • 3-4 ugotowane na twardo jajka przepiórcze Sos: • 2 łyżki majonezu • łyżeczka gęstej śmietany • sok z ½ cytryny • sól • biały pieprz • szczypta cukru Sposób wykonania: Składniki…