Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 10 dużych piersi kurczaka 2 jajka ½ pęczka bazylii 2 ½ szkl. sera risotta pieprz Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z serem, posiekaną bazylią oraz pieprzem. Następnie piersi kurczaka przeciąć na pół po czym pod skórą poprzecinać tak aby powstały kieszonki, w które włożyć serowy farsz. Piersi ułożyć na…
Tag: sery
Jajka
Parmezan z patelni
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 25 dag parmezanu mąka oliwa z oliwek 1 cytryna 1 szkl. świeżych liści bazylii Sposób wykonania: Parmezan pokroić na małe kawałki, które obtoczyć w mące. Następnie na patelni rozgrzać oliwę z oliwek aby sięgała do 1,3 cm, wówczas wrzucić na nią ser i trzymać na ogniu ok. 30 sekund do momentu, aż ser się…
Sałatki
Sałatka z sałatą, jabłkiem i mascarpone
by Roxana • • 0 Comments
Składniki: 5 szkl. liści sałaty 1 cytryna 5 jabłek 2 łyżki oliwy z oliwek pieprz ¼ nasion słonecznika ½ szkl. sera mascarpone Sposób wykonania: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok a jabłka pokroić w krążki. Następnie jabłka, skórkę wymieszać, skropić sokiem z cytryny i oliwą oraz oprószyć pieprzem. Przed podaniem masę jabłkową umieścić na…
Sery
Placuszki serowe z marchwią
by Barbara • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag sera twarogowego
- 2 marchwie
- 3 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- tłuszcz
- śmietana
- cukier
Sałatki
Sałatka z pomidorów, mozzarelli i orzeszków pinii
by Bogas • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- ½ kg świeżej mozarelli
- 1 kg podłużnych pomidorów
- ½ pęczka natki pietruszki
- ½ szkl. oliwy z oliwek
- ½ szkl. prażonych orzeszków pinii
- pieprz
.jpg)