Składniki: koncentrat ciasta biszkoptowego masło 300 g serka mascarpone 3 łyżki likieru amaretto 3 łyżki kawy rozpuszczalnej 4 żółtka 100 g cukru pudru gorzka czekolada Sposób wykonania: Ciasto upiec według przepisu na opakowaniu. W między czasie żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo serek mascarpone. Gdy masa zgęstnieje podzielić ją…
Tag: serek
Zupy
Zupa selerowa z jabłkiem
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l rosołu 1 seler 3 kwaskowe jabłka ½ szkl. śmietany 1 topiony serek 5 dag masła szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz Sposób wykonania: Seler oraz jabłka zetrzeć na tarce po czym wrzucić do rondla z rozgrzanym masłem. Trzymać na ogniu ok. 10 minut, wówczas wlać rosół i gotować ok. 15 minut. W między…
Sery
Ziołowy serek na kanapki
by Wiki • • 0 Comments
Składniki:
- 2 ząbki czosnku
- 500 g białego sera
- 1 cebula
- 2 łyżeczki posiekanej bazylii
- 2 łyżeczki posiekanego tymianku
- 2 łyżki gęstej śmietany
Pierogi
Pierogi pieczone z serem
by Aleksandra Wachowska • • 0 Comments
Składniki :
Ciasto:
Ciasto:
- 35 dkg (2 pełne szklanki) mąki
- 20 dkg masła lub margaryny
- 1 żółtko
- szczypta soli
- szczypta utartej gałki muszkatołowej
Nadzienie:
- 4 topione serki gouda lub inne
- 1 jajko do posmarowania pierogów przed upieczeniem
- trochę masła lub margaryny do posmarowania blaszki
Zupa Pieczarkowa
Zupa pieczarkowa z makaronem
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag. pieczarek
- 2 marchewki
- 3 podłużne serki topione o smaku śmietankowym
- 1 cebula
- makaron nitki
- olej
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
- majeranek
- vegeta
