Składniki: 8 jajek 15 dag sera feta 2 łyżki masła 2 łyżki śmietany parę listków bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i przekroić wzdłuż na pół. Następnie wyjąć żółtka i rozgnieść je widelcem razem z serem, śmietaną i masłem, wówczas doprawić do smaku solą i pieprzem. Białka jajek…
Tag: ser
Jajka
Jajecznica z listkami pokrzyw
by Iwona • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 10 jajek
- 10 dag boczku
- garść młodych listków pokrzywy
- 1 korzeń chrzanu
- sól
- pierz
- 1 łyżka oleju
.jpg)
Inne wypieki
Sernik z jarzynami
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 70 dag białego sera 10 dag margaryny 2 jajka 4 kolorowe papryki 1 brokuł 2-3 ząbki czosnku garść oliwek sól pieprz zioła prowansalskie Sposób wykonania: Brokuł podzielić na różyczki i gotować w osolonej wodzie ok. 5 min. W między czasie papryki i czosnek drobno posiekać a margarynę stopić i odstawić do ostygnięcia. Następie do…
Sery
Ser z jabłkiem na przegryzkę
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 40 dag białego sera garść posiekanej zieleniny: koperek, natka pietruszki, estragon itp. 1-2 kwaskowate jabłka 3 ząbki czosnku ¾ szkl. śmietany sól pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce po czym skropić je sokiem z cytryny, wówczas dodać rozgnieciony czosnek, śmietanę, posiekane zioła oraz ser pokrojony w drobną kostkę. Całość…
Ziemniaki
Kostki serowo-ziemniaczane
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 kg białego sera 3 żółtka 10 dag masła 1 łyżka kminku sól 1 opakowanie sterylnej gazy Sposób wykonania: Ziemianki ugotować po czym obrać i zemleć w maszynce, wówczas dodać do nich żółtka, masło, kminek oraz odciśnięty twaróg. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku. Następnie gazę zanurzyć we wrzątku, odcisnąć…